C’est ici dans ce lieu enchanteur au nord de PAU entre quatre villages béarnais dans les PYRENEES ATLANTIQUES(64) « Bournos , Caubios-loos , Doumy et Sauvagnon « , au SANCTUAIRE DE SAINTE QUITTERIE qu’a germé l’idée de créer « le chemin de Sainte QUITTERIE » Après quelques tâtonnements il fut créé en l’an 2000 sur le modèle des chemins de Saint JACQUES. Il partait d’AIRE/ADOUR , suivant le chemin de Saint JACQUES jusqu’à Larreule et finit au sanctuaire de SAINTE QUITTERIE à Doumy
Depuis cette année là un chemin de trois ou quatre jours est parcouru ,chaque année autour du 22 mai fête de Sainte QUITTERIE , en des lieux du grand sud ouest en longeant les chemins de saint jacques
AINSI QUE DANS TOUT LE GRAND SUD OUEST
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et en Espagne où sont répertoriés des vestiges relatant le passage de sainte Quitterie
